伏見〜東福寺

食事 丹波屋

店頭の写真

住所 京都市東山区本町13-237
営業時間 11:00〜20:00(L.O 19:30)
紅葉シーズン等は売り切れ次第終了
定休日 水曜日
TEL 075-561-4085

明治42年創業、東福寺御用達のお食事処。
おすすめの「通天もみじうどん」は、紅葉の名所・東福寺の通天橋に因んだうどん。京湯葉を川に見立てて、その上にもみじ麩、枯れ葉をイメージしたあわ麩の揚げ煮、しいたけを浮かべた、見た目に華やかで食べるとまろやかな味わいのうどん。
また「鯖寿司」にもファンが多い。鯖選びは店主がとことんこだわった九州産の生鯖を使用し、丸一日塩漬けにする。塩も鯖寿司のために探し抜いた厳選品。すし飯は、おかみさんの手仕事であり、長年の経験と勘によるまろやかな味わいがある。
また、ここだけでしか飲めない地酒「純米原酒 通天橋」もおすすめ。持ち帰り用の購入は、ここから本町通を南下した京阪電車 鳥羽街道駅近くの酒店「伊部商店 TEL : 075-561-3284」で、購入することができる。

店内の写真

▼「通天もみじうどん」
通天もみじうどんの写真

▼「鯖寿司」
鯖寿司の写真

▼「純米原酒 通天橋
純米原酒 通天橋の写真

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