日本茶とオリジナルのロールケーキでのおもてなしが人気の和と洋の融合を体感できる喫茶。
丹波産のふっくらとした小豆が入っている"さのわオリジナルのロールケーキ"と煎茶とのセットは「おむろ」と名付けられ、一日限定１０食、電話での予約可となっている。お茶(煎茶)もお客様ごとに急須でもてなす。
　
店内は、モダンなインテリアでありながら和の要素も感じられる。
またナチュラル素材のオリジナル雑貨も陳列・販売している。お店で出している焼き菓子、米菓、お茶もまた、持ち帰り用として販売している。