季節ごとの旬の食材を使い、知恵を絞ってそれらの食材を丁寧にムダなく料理するのが京都のおばんざい。
ここでは、京都のおばんざいの伝統的な食材や、調理済みのおばんざいを販売している通販サイトをご紹介します。