醍醐～山科のお店紹介

醍醐

店　名	ジャンル	おすすめポイント
醐山料理　雨月茶屋	精進料理・和食	醐山料理が味わえる店としても知られている。
甘味 手打ち蕎麦 しも村	蕎麦処	おすすめは「やまかけそば」（950円）。丹波篠山産の山の芋がたっぷりとかけられ、卵・自家製つめと絡めて食べる。

山科

店　名	ジャンル	おすすめポイント
萬寿亭 橘	蕎麦処	自家製の出汁造りには特に力を入れている。それぞれ別の産地から仕入れた節5種（かつお、さば、めじか、うるめ、本枯）を毎朝削る。