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会席 京野菜と鴨のお料理 高台寺茶寮

所在地 京都市東山区高台寺北門前通下河原町東入鷲尾町512
営業時間 10:00〜23:00(LO 22:00)
定休日 年中無休
TEL 075-561-0831

店頭の写真 高台寺茶寮は「ねねの道」に隣接する本格的な京野菜と鴨料理のお店。老松の立つ庭園には茶室も配され、京都・東山らしい佇まい・雰囲気のある美しい町家建築となっている。

この町家建築のお座敷から茶室や日本庭園を眺めながら、四季折々、旬の素材を生かした京野菜や鴨料理が楽しめる。

おすすめは、
【鴨とうふ会席】3,000円(昼のみ)
【鴨鍋会席】7,000円(終日)
である。
▼鴨とうふ会席鴨とうふ会席の写真

【鴨とうふ会席】3,000円(昼のみ)
京野菜をふんだんに使った彩り八寸と、旬のお造り、汲み上げ湯葉、名物の鴨とうふは、鴨のうまみが凝縮された出し汁とともに、手作りの京豆腐をあつあつの羽釜で提供。〆は炊きたての釜炊きご飯と京漬け物。

・ 先付 湯葉 ・ 京野菜前菜 
・ お造里 
・ 名物 鴨とうふ
・ 釜炊きご飯 ・ 一汁 
・ 京おばんざい ・ 京漬物

▼鴨鍋会席
鴨鍋会席の写真

【鴨鍋会席】7,000円(終日)
先付に細打更科蕎麦、そして京野菜の彩り八寸と汲み上げ湯葉、鴨と旬魚旬菜の焼物を。鴨鍋には鴨肉、鴨つくね、京豆腐、湯葉、京野菜などヘルシーな京の名物をふんだんに。〆は挽きぐるみ田舎平打ち蕎麦と釜炊きご飯でいただく、名物いとこ丼で。

・ 先付 更科そば ・ 京野菜前菜 
・ お造里 
・ 炭焼き ・ 鴨ロース、旬の鮮魚 
・ 鴨鍋 【田舎そば付】
・ 釜炊きご飯・ 京漬物